Emma Delfau : “valoriser notre patrimoine culinaire”

Nouvelle appellation de la Fête de la Gastronomie, Goût de France se déroulera, plus tôt cette année, du 21 au 24 mars partout en France, avec pour thème “la cuisine responsable”. Interview d’Emma Delfau, cheffe de service Tourisme, Commerce, Artisanat et Services
à la Direction Générale des Entreprises, qui organise l’événement.

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